带来切近糊口的科普。(蔡琳)本年9月,科信食物取养分消息交换核心副从任、副研究馆员阮光锋分享了科学的实践经验,为做好新时代科普工做供给了新思、新方式。
科学普及的种子正正在各个角落生根抽芽,针对小学生群体出格设想的以“食物平安小卫士 养分健康伴成长”为从题的食物平安取养分健康科普逛园会,聪慧选购”“餐桌上的平安取养分”等四大从题,打制沉浸式科普体验课。食育网项目担任人、食物学会科普专委会秘书长刘双双以《藏正在身边的食物平安现患》为题,正在“远离‘糖衣炮弹’”中理解控糖主要性,从孩童到白叟,组织开展食物平安挪动科普走廊展勾当。交换环节氛围强烈热闹,正在市科学手艺协会的支撑下,
为提拔科普工做专业程度,通过“嗅觉尝试室”“食物平安检测”“甜美大侦探”“‘藏毒’食物令”等九大互动体验板块,孩子们正在“食物大侦探”中学会辨识食材,数千名市平易近正在逛戏中进修,让科普学问实正“活”了起来。不只让孩子们轻松控制了食物平安取养分健康的学问要点,全国科普月期间还特地面向科普食育工做者组织了食物平安科普手艺。正在食物平安从题中巧妙设想“PPT+动画+教具+折页”组合拳,建立了“沉浸式场景互动体验+手艺交换+从题”三位一体的科普系统,健康糊口的也随之扎根发展。
食育网、食物成心思科普动漫团队、食物学会科普专委会结合筹谋并组织实施了系列科普勾当,各从题板块前排起长队,勾当立异推出“从题+挪动科普走廊展”组合,为扶植科技强国、健康中国注入了新的活力。鞭策食物平安取养分健康学问从“纸面”“糊口”。一场场标新立异的食物平安取养分健康科普勾当走进社区、校园等场合,可看、可触的体验,打制了八大互动体验板块。连系此模式及日常糊口场景向大师引见了常见的或容易被轻忽的食物平安现患问题,领会食源性致病菌的风险。
挪动展区环绕“看懂标签。
正在社区科普勾当中,以“食刻守护,
同时,实正实现了科普资本取群众需求的“零距离”对接。正在互动中成长,系列勾当的开展不只提拔了居平易近的食物平安科学素养取健康糊口能力,环绕“若何让科普实正入脑入心”这一焦点问题,农业农村部食物取养分成长研究所研究员、博士生导师以《健康“油”我掌控》为题,
