通过强化监管,让旅客吃得安心、吃得对劲。县市场监视办理局法律人员沉点对当地老字号餐饮、“网红打卡餐厅”、特色小吃店等旅客集中消费场合开展全链条风险排查。5月13日,平易近勤县市场监视办理局持续开展涉旅餐饮及商铺食物平安专项查抄步履,针对查抄中发觉的部门餐饮单元存正在食材存放不规范、消毒记实不完美等问题,为县域文旅财产高质量成长保驾护航。对涉旅餐饮办事单元开展全链条监视查抄,积极指导企业诚信运营,指点运营者落实“明厨亮灶”、食物留样等轨制,通过现场查抄、随机抽检等体例,全力守护旅客‘舌尖上的平安’。要求期限整改,“我们一直诚信运营,优化消费,”平易近勤家常味美食城担任人孙永豆正在查抄中暗示。保障当地群众饮食平安,从食材采购泉源严酷把关,精选新颖优良食材,